可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。
1可樂雞翅的做法 2015-09-11 10:59
1準備材料。
2我喜歡用雞翅中做這道菜，在雞翅中表面輕劃開三刀。
3鍋中倒入一些油，油溫后，放入雞翅。煎雞翅的時候小心被見濺傷。將雞翅兩面都煎為金黃色，備用。
4取一只炒鍋，倒入一些油，油溫后，放入蔥、姜、辣椒炒香。倒入大約30毫升醬油，倒入一罐健怡可樂，倒入一些料酒。
5將雞翅倒入鍋中，根據需要加水完全沒過雞翅。
6中燉約20分鐘，然后大火收汁即可。
結語：
1.愛吃辣的朋友可以加點小干辣椒。
2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂。
3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤。
