越來越多的人在意廚房的舒適性了，你想啊，現在的家庭主fu都那么精致，不僅要求廚房各個功能區到位，該符合人體工學的一點也不能將就，還要顏值過關。

　　一切都到位了，做菜的心情都是up的。飛墨家有個業主，房屋面積108㎡，廚房卻占了近20平，業主表示這樣做飯順手又舒適。

　　誰愿意做頓飯彎腰彎的酸疼，冬天洗個菜還要等1分鐘熱水，想取個碗筷蹲下去翻半天抽屜.....這樣的廚房不是用來做飯的，明明是用來受罪的。

　　家務動線要合理!合理!合理才超實用!!!重要的事情一定要強調3遍!

　　廚房操作臺抬高15公分，家務動線合理又順暢，符合人體工學超實用

　　所以，一個合理的廚房應該是什么樣子呢?

　　廚房面積

　　我國《住宅設計規范》中規定廚房面積至少5㎡，然而，實際上有些開發商為了滿足大部分人的“面子”需求，通常把客廳設計的很大，廚房擠的特別小。

　　基本情況是這樣的：

　　一類二類住宅的廚房面積是4㎡左右;

　　三類四類住宅的廚房面積是5㎡左右;

　　60㎡左右的一室一廳廚房僅有2~3㎡;

　　loft或小面積的單身公寓沒有單獨的廚房。

　　所以，有數據顯示，國外廚房的面積大概在20㎡左右，而國內的廚房只有4-7㎡，加上廚房操作臺抬高15公分更順暢。【免費設計預約，戳鏈接→免費設計】

　　事實上，真正的中廚舒適面積在9㎡左右，熱量不至于快速聚集，熏的人難受。如果再加一個島臺做成中西廚要16㎡左右。

　　布局

　　根據廚房的面積，可分為4種布局：

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　　確定好布局，動線設計合理才能更節省時間、更順手。

　　首先，看下做飯的順序：

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　　那么，4種動線參考如下：

　　一字型動線參考

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　　由于操作臺面在同一直線上，布局非常緊湊。應盡量按照使用頻率安排各個工作區，才能保證廚房不亂。

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　　L型動線參考

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　　L型可以說是黃金布局了，空間利用率更高，也更具實用性。需要注意的是要充分利用轉角，不要讓它成為雞肋。

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　　走廊型動線參考

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　　走廊型縮短各工作區的的直線距離，靈活性強。

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　　U字型動線參考

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　　U字型設計廚房面積至少在8㎡左右，需要寬度足夠，保證人在操作區走動自由。

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　　燈光設計

　　廚房燈光照明主要分3類：

　　1.主照明，即頂燈，建議用射燈、筒燈、軌道燈分散照明。

　　2.功能區照明，即安裝在操作區，如吊柜下方。方便洗菜做飯時局部照明，沒有暗區，保證無陰影遮擋。

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　　3.細節照明，即櫥柜內、踢腳線...等細節處，方便拿取東西。

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　　▲輔助燈帶

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　　操作臺符合人體工學

　　操作臺與人的身高成正比，有個公式可以參考：臺面高度=(身高/2)+5~10cm

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　　操作臺與洗菜區留10~15cm的高度差，緩解腰部壓力。

　　吊柜與操作臺之間的距離一般在55cm左右，確保火苗不會對柜子造成損害;

　　操作臺的寬度一般是60cm左右，水槽和灶具的安裝尺寸都可以滿足;

　　灶臺與水池之間的理想距離在120-180cm;

　　冰箱與灶臺之間的理想距離為120-270cm。

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　　收納

　　按照收納的原則：

　　①持續使用的放在中間位置，伸手就能夠著;

　　②常用的放在其次;

　　③很少使用的放在邊緣位置。

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　　收納方法

　　1.能上墻的都上墻

　　鍋鏟、勺子、剪刀、炒鍋...能掛起來的全掛起來。

　　2.巧用簡易收納神器

　　①免打孔鍋蓋架

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　　某寶上隨手一搜有好多，至于粘性如何，飛墨君的粉絲親測，能用好幾年，不用擔心會掉。

　　②伸縮桿

　　一根伸縮桿，想裝哪都可以，不想用了直接取下來，特別方便。

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　　③洞洞板

　　洞洞板的靈活性很強，能收納更多的東西。

　　但它有一個缺點：廚房油煙鉆進洞洞里，難清洗。

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　　3.零碎小東西分類放進抽屜

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　　小東西更難收納，先分類再收納是明智之舉。

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　　4.充分利用轉角

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　　有專門的轉角五金，可以360°旋轉，充分把轉角利用起來，可以多收納很多物件。

　　小戶型設計 - 洗衣機放在廚房

　　提前確定尺寸，留好線路，把洗衣機歸置在廚房可以說是對小戶型的寵愛了。

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　　增加島臺

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　　島臺可用作備餐臺，也可用作平時吃飯的餐桌，多功能使用。或者像這樣做高低島臺，增加收納功能。

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　　總之，廚房是家里核心區域，一定要在經濟能力范圍內，做的設計。畢竟，濃濃的煙火氣息能讓生活充滿活力。