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石家莊餐廳裝修設計問題必須重視

2018-11-07 14:01 來源: 裝修保障網 作者:九邦裝飾 閱讀(

餐廳經營是一個賺錢也快、賠錢也快的行業,除了日??茖W的經營管理方法以外,餐廳裝修設計時對裝修的把控至關重要。裝修把握好了,經營起來特別輕松容易,贏利回本特別快,否則,無論你采取多少辦法,經營業績總是平平。
裝修學涉及到生活環境的各個層面,在當代的餐廳裝修設計中也不例外,在財發利市、廣招客源上具有廣泛影響。
在餐廳裝修設計的時候,餐廳的裝修要講究“命鋪相配”,即經營業主的命格當與商鋪的五行相輔;其次就是“型鋪相配”就是餐廳的內外設計要和商鋪之五行相配。?
一、內部結構對酒店的影響。
大堂裝修、財位及收銀臺裝修、功能區裝修、裝潢色彩與裝飾物等這些餐廳的內部結構,同樣會對酒店的生意產生程度不同的作用。
(1)上樓梯的位置。樓梯屬于大門和路的結合體,樓梯口為門,踏步則為路,故樓梯的位置、形狀也會影響到餐廳的效益。
(2)收銀臺的位置須設在聚財之位,宜靜不宜動,更不能受沖。
(2)洗手間是酒店之污濁氣場所在,不可占據吉地,還應考慮對氣體的導放方向。
(4)海鮮池既是酒店的食品庫,又是水旺之地,位置的安排亦很重要,不可隨意。
(5)大門為納氣口,酒店生意的好壞,三成左右由門決定。大門的方位、大小、裝飾等就顯得至關重要。
? 二、外部環境對酒店的影響。
(1)餐廳周圍如有煙囪、電桿、變壓器、廁所、暗井或有醫院、陵園、寺廟等特殊性質的單位,都會直接影響酒店的生意。
(2)餐廳的地勢、形狀也會不同程度地對酒店的效益產生影響。
(3)餐廳附近的建筑都有一定的氣場。不同的形狀、高度,會產生不同的氣場,也會對餐廳的效益產生影響。
(4)道路為水,水為財,門前的道路,周圍的道路,道路的走向、形狀等均具有影響
這些外部環境因位置、角度、距離、大小的不同,會產生對餐廳不同程度的作用。因此要盡量選擇一個符合裝修標準的店址。選擇時當注意下面幾個條件:
(1)避路之盡端
(2)宜背后有靠,避前高后低;
(3)宜開闊,避低洼,狹窄;
(4)宜取南向,開旺向之門
三、調整的方法對餐廳的影響:
有很多上述因素如果先天不可更改,還可采取人為方法加以調整,在餐廳裝修設計時,有一些簡單常規的方法比如:
(1)可在餐廳之旺位擺置花瓶、貔貅、麒麟及特別意義之雕塑等,也可達趨吉避兇旺財之功效。
(2)供奉財神:很多酒店皆供奉財神,但要根據主人自身情況請奉合適的財神,擺放的位置、方向均要恰當。
(3)可在餐廳之旺位擺放一些合適的植物,可達助運旺財之功。
(4)大門受道路沖,可在門廳置放屏風,條件許可的話,也可以設置照壁以化解。
總體來說有這么多的講究但并不具有普遍性,餐廳裝修的主體還是經營者本人,還要根據具體的主體人和具體環境條件來決定特意的裝修設計。
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