廚房建材我們一般都會(huì)選不銹鋼材料的，比如不銹鋼水槽,不銹鋼脫排油煙機(jī)，不銹鋼掛桿儲(chǔ)物，連鍋?zhàn)佣际遣讳P鋼的，為什么呢?因?yàn)椴讳P鋼耐摩擦,油膩好清潔，耐高溫，對(duì)于廚房這個(gè)功能區(qū)，不銹鋼的確比其它材質(zhì)更適合.

　　對(duì)于廚房里的工作臺(tái)，我們一般都會(huì)選用石材，比如大理石,人造石,石英石，那又是為什么呢?因?yàn)椴讳P鋼給人感覺(jué)過(guò)于冰冷，而石材跟大氣，不過(guò)這已經(jīng)是過(guò)去的觀念了，現(xiàn)在的不銹鋼臺(tái)面已經(jīng)被融入了更多設(shè)計(jì)，也更現(xiàn)代了.

　　不銹鋼臺(tái)面的優(yōu)點(diǎn)

　　1,不銹鋼櫥柜臺(tái)面耐高溫，再燙的和鍋?zhàn)臃旁谏厦嬉膊粫?huì)開(kāi)裂，這點(diǎn)是人造石臺(tái)面做不到的;

　　2,不銹鋼是一種環(huán)保的材質(zhì)，它不是化學(xué)材料合成的，所以沒(méi)有石材類臺(tái)面的輻射.而且不銹鋼抗菌，更健康;

　　3,不銹鋼櫥柜臺(tái)面與水盆,擋板也是一體化的，使櫥柜給人的整體感十分強(qiáng)烈，整個(gè)不銹鋼臺(tái)面上沒(méi)有一絲縫隙;

　　4,不銹鋼櫥柜包括臺(tái)面都是不銹鋼材質(zhì)制造而成，防火，耐高溫性能也非常好;

　　5,不銹鋼的櫥柜臺(tái)面不滲透，吸水率為零，因此臺(tái)面上的油滴或其它污漬一抹即凈;

　　6,不銹鋼櫥柜臺(tái)面具有較強(qiáng)的硬度，抗沖擊性能好，多只能在臺(tái)面上砸出凹陷，卻不會(huì)破裂;

　　7,不銹鋼櫥柜臺(tái)面清洗方便，長(zhǎng)久使用，恒久彌新;

　　8,石材臺(tái)面污漬不及時(shí)清潔就會(huì)留下痕跡和斑點(diǎn)，而不銹鋼櫥柜臺(tái)面解決了其他臺(tái)面會(huì)變色的缺點(diǎn)，即時(shí)使用的再久，都不會(huì)變色.

　　不銹鋼臺(tái)面的缺點(diǎn)

　　1,不銹鋼畢竟是一種金屬，給人金屬般冷冰冰的感覺(jué)，尤其是在采光不佳或是冬天，會(huì)給人感覺(jué)硬冷;

　　2,不銹鋼臺(tái)面顏色沒(méi)有選擇，只有不銹鋼色，太過(guò)單一，不適合追求個(gè)性的人;

　　3,不銹鋼櫥柜臺(tái)面設(shè)計(jì)成"一字型"，便于運(yùn)輸和安裝，而且一旦加工完成便無(wú)法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)二次加工;

　　4,雖然不銹鋼耐磨耐高溫，但是不銹鋼櫥柜臺(tái)面一但被利器劃傷就會(huì)留下無(wú)法挽回的痕跡;

　　5,不銹鋼櫥柜臺(tái)面易出現(xiàn)氧化現(xiàn)象，而進(jìn)口的不銹鋼櫥柜臺(tái)面價(jià)格較高.

　　不銹鋼臺(tái)面的價(jià)格

　　不銹鋼臺(tái)面價(jià)格則是根據(jù)不銹鋼的厚度決定的.不銹鋼臺(tái)面和其他臺(tái)面不同，越是薄的越是價(jià)格貴，因?yàn)榧庸るy度更高.一般厚度為1.31mm的不銹鋼櫥柜臺(tái)面，而有些厚度則在1.01mm，市場(chǎng)均價(jià)在700元/米左右.

　　臺(tái)面的選材有很多種，主流的是人造石英石，不銹鋼臺(tái)面雖然選擇人群不多，但是有其自身的優(yōu)勢(shì)，價(jià)格也并不便宜，這些都是看個(gè)人喜好來(lái)選擇.