有人說(shuō)一個(gè)家里生活得好不好就看廚房用得怎么樣，但是實(shí)際上，廚房確實(shí)家中留下遺憾多的地方，因?yàn)樗婕八?，以及操作臺(tái)，功能性要求較高，現(xiàn)在就總結(jié)一些朋友的遺憾，讓自己家能避就避。

　　1、臺(tái)面。櫥柜一般的高度是80cm，這幾乎是一個(gè)默認(rèn)的數(shù)值，但是并不是適合大眾的就適合自己家，家里的主婦或者大廚太矮只有一米五，或者太高有個(gè)一米八幾，80cm的臺(tái)面怎么夠呢?去商場(chǎng)看一下，洗菜池一般以站著就能用手摸到水盆底為準(zhǔn)，炒菜區(qū)就是加上鍋、灶臺(tái)的高度，還能不彎腰、不踮腳為好。

　　這些高度可以不是一樣高，有些家里就會(huì)采用高高低低的櫥柜臺(tái)面。

　　2、油煙機(jī)。這是很重要的一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)橛蜔熓菚?huì)引發(fā)肺部疾病乃至肺癌的。側(cè)吸的效果應(yīng)該是的，但是價(jià)錢也很感人，如果你買不了中的，還是選中式深罩更加穩(wěn)妥。

　　3、油煙機(jī)煙道一定不要太長(zhǎng)，不然煙來(lái)不及排出去很可能會(huì)返煙，離得越近，排煙效果越好。連接公共煙道的可以裝個(gè)止回閥。

　　4、廚房的插座是很多的，但是與別的房間不同的是，常用的電飯煲、微波爐、油煙機(jī)等就用帶開關(guān)的“心機(jī)”插座，這樣只要開關(guān)一下就行，用不著經(jīng)常插拔了。

　　5、廚房別裝修的太暗，比如瓷磚顏色深，或者是燈光昏暗，因?yàn)檫@樣只會(huì)讓廚房看起來(lái)油膩膩的，怎么擦都不干凈。

　　6、冰箱一定不要放在靠近灶臺(tái)的地方，因?yàn)樯崂щy，反而會(huì)浪費(fèi)電，減少冰箱的壽命。

　　7、上下的櫥柜是要做的，有的人說(shuō)不用做吊柜，那是他家不食人間煙火，東西放在外面特別容易沾油煙，一個(gè)個(gè)擦可沒(méi)那功夫，還是做個(gè)柜子全塞進(jìn)去。

　　8、櫥柜門做玻璃的挺好，但是一定不要做只有光面的玻璃，磨砂的，透明玻璃太容易臟了。

　　9、水槽是身邊的人都說(shuō)單盆的好，不信邪買了雙盆的，結(jié)果確實(shí)有點(diǎn)雞肋，主要是我們家洗菜都有專門的盆子和菜籃，不會(huì)單獨(dú)再弄個(gè)槽洗菜。