砧板是我們廚房必備的用具,我們切菜剁肉都離不開它。砧板的材質也有很多,小編為大家介紹的是橡膠木砧板,橡膠木砧板好嗎?橡膠木砧板如何保養?
橡膠木砧板好嗎
首先橡膠木砧板橡膠木的砧板如果有拼縫或蟲蛀孔很容易滋生病菌,如果我們在使用后不及時清理干凈的話,很可能對我們的身體產生影響。到了夏季空氣潮濕,橡膠木砧板也很容易生霉。而且橡膠木砧板的異味是很大的。
但是橡膠木砧板也是有不少優點的。
橡膠木砧板如何保養
橡膠木砧板的顏色比較鮮亮,看上去美觀大氣,而且它的表面很光滑,使用起來手感很好。主要的就是橡膠木砧板耐腐而且干燥。所以對于這樣“嬌氣”的橡膠木砧板我們要如何保養它呢?小編總結了一些經驗,希望能幫助大家。
【1】
我們在購買了橡膠木材質的砧板后,在次使用它之前,我們應該先用滾燙的開水煮橡膠木砧板來給它殺菌消毒。
【2】
將擦干后橡膠木砧板經常放在在陽光下晾曬,這樣就不容易滋生細菌了。陽光是可以殺菌的。而且因為橡膠木砧板異味大,遇到夏季潮濕空氣也容易生霉。所以應經常在使用清潔后將它放在陽光下晾曬。
【3】
同時我們可以使用到一些姜蔥蒜,這些植物里含有一種植物抗菌素,用它們來擦洗菜板,可以消除菜板上的細菌的同時還可以祛除菜板上的異味。
【4】
家中常備兩款砧板。將生肉和蔬菜分開使用,這樣不容易滋生細菌。
【5】
每次使用完橡膠木砧板后,都應該把它清理好,然后用干凈的布擦好。如果留有魚、肉等腥味,可以用加油食鹽的洗米水刷洗,然后再用溫水洗凈,晾干。
【6】
如果橡膠木砧板上已經生長出老霉的話,建議就不要再使用了。不過也可以使用洗米水或者洗滌劑來擦拭清理,然后用開水煮過后,放置在通風處晾曬干。
以上就是小編為大家帶來的橡膠木砧板好嗎,橡膠木砧板的保養介紹,如果大家對橡膠木砧板有興趣,希望以上信息對大家有幫助。