陶瓷鍋第一次用需要注意什么？
已有1條回答
-
(1)新買來的砂鍋，有的內壁粘有許多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在飯菜里面。
(2)第一次使用，最好先煮面湯或煮稀飯，吃完飯后先不要刷鍋，放在爐火旁烘烤，使面糊飯汁干結，把鍋壁的微小孔隙堵住，然后把鍋刷凈。這樣不但可以防止漏水，而且燒水 時也不會發出“嗞、嗞”聲音。
(3)用砂鍋熬菜、做飯均可，只是不能用來炒菜。因為當鍋內的油被燒熱時，驟然放進涼菜，鍋容易炸裂。同樣道理，做飯時鍋內應先放水，然后才能移到爐火上，如果先燒鍋后放水，也容易使鍋炸裂。
(4)使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。評論0 贊0
相關問題
我家買的宏陶瓷磚品牌怎么樣？ 2017-05-22 10:43:19 已有3個回答
御品國際陶瓷質量靠譜么？ 2018-06-21 17:55:38 已有2個回答
陶瓷泥的優缺點是什么? 2018-09-03 14:27:08 已有2個回答
誰知道陶瓷薄板和超薄瓷磚的區別？ 2016-11-04 12:46:58 已有2個回答
陶瓷鍋第一次用時注意什么？ 2017-02-17 14:12:49 已有2個回答
